こんにちは！

こちらの気温はもう10度を下回っており、
とても寒くなってきております(>_<)

石川県の冬の味覚といえば、
蟹を想像するかたが多いかと思います。

ですが、旬のお魚「寒ブリ」も能登町では、
『のと寒ブリ』として、ブランド化されているのです！

まるまると太った寒ブリは、
質の良い脂がのっていて、身が締まって絶品です（＾◇＾）

能登町にお越しの際は是非、ご賞味下さい！