冬の醍醐味といえば・・・
能登では12月に入り雪が徐々に降りつつあります。
皆さんスタッドレスタイヤの交換は終わりましたか??
雪の多く降る能登では朝晩の冷え込みがとても激しいです。
お越しになる際は道中お気を付け下さいませ。
さて、本題ですが冬の醍醐味といえば海の幸です(*^_^*)
今、特に旬なのは『蟹』、『鰤』、『白子』、です!
能登に来てこの冬に、是非とも食べて頂きたい食材です。
当荘では、旬の味覚をたくさんご用意しております。
皆様のお越しを心よりお待ちしてます(*^。^*)