こんにちは
能登は夏も旬の食材がたくさんございます
例えば、あわび、さざえ、岩牡蠣、シマエビなど・・・
シマエビは甘エビより上品な甘みがあり高価なエビです
あわびやさざえは、素潜りの伝統的な漁法で
獲る海女さんの姿が見られます。

他にも初夏の頃、ちょうど今頃、
まるで沖合いに街があるように見えるほど、
沢山のイカ釣り船の漁火が海を照らします
水平線に並ぶイカ釣り船の漁火は夏の風物詩です
イカ類は、石川県でもっとも水揚げの多い魚介類です

夜に見るその景色は何度見ても綺麗で、とても幻想的

船が海に出るのは夜なので、
見る機会が中々ありませんが、機会があれば、
一度ご覧頂きたい能登の夏の風物詩となっております