こんにちは

前回、冬期限定のお酒を紹介いたしました

冬は新酒の季節です

能登には幾つもの酒蔵があり、
予約をすれば、酒蔵見学もできます

能登は小さな酒蔵が酒を作り続けている珍しい土地です
お酒の数にすれば100程の地酒が能登にあります

新酒の時期は1月~3月くらいまでになります

機会があれば、能登の美味しい地酒巡りをしてみて下さい